Вход
Меню
Категории
Полезный софт
Поиск

Поиск по сайту

Статистика
Счетчик тИЦ и PR Анализ веб сайтов Яндекс.Метрика
OnLine
Онлайн всего: 6
Гостей: 5
Пользователей: 1

Зарегано на сайте:
Всего: 307
Новых за месяц: 1
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 1
Доверянных: 118
Проверенных: 1
Обычных: 187
Из них:
Парней: 278
Девушек: 29
Сегодня нас посетили:
Тэги
pop House Dance club Спорт рыбалка приключения про пасха роботы тексты класс Графика Дорога правила владимир долго удар первая Журнал строительство личная сайт любовь моя масло сайта торрент смерть телефон mp3 мой программы опыт школа материалы статьи фильмы главная математика 101 часы игры уроки системы безопасность цветы вода ЖИВОТНЫЕ информация самоучитель математики можно автомобиль языка друг установка Ambient оружие машина английского Видео Аудио кино камни деньги WEBRip ремонт море Мультфильм мир маркетинг Россия здоровье точка природа Интернет цветок Система без ЕГЭ Portable 1000 образование Рецепты Мистика авто для Стратегии игра дом Освещение фото умный питание 2011 Введение Жизнь юмор 2010 новый обучение сердце Университет hot смерти кухня фотография вас kiss Ashampoo ГЛАВНЫЙ коды Ангел Hip-hop услуг blues Музыка Бодибилдинг планы дети два контакты футбол New Age пираты and фильм Country Начало продажи ремонта вид songs classic love night Black праздник обои девушки 80s рыба интернете секс Electro Звук дизайн blue бизнес зима диета Blank качалка темы зеркало new кошка with Michael artist Sanctum красота Edition You music создание сайтов внутри free king обработка фото открытие смысл украшения николай aim букет из конфет заработок Hip Hop май how World бесплатно Radio Final original race Tree Speed Russian sad game Battle скачать Пушкин phantom top Enigma Playboy know Ultimate wind sexy фитнес Америка Generation Япония Pack words singles single Friends jean point story вселенная Туман song Source Cave Opera тренинг Китай Will окно video Brotherhood строительных Next Flash мультфильмы Non цветокоррекция Bad Знаменитости news images бокс return законы mare March pirates Jackson отношения космос alien rotten Just rick Компас girls Anomaly типы owen Обман Lemon audio диеты Англия сдам online Can интервью shop creatures eminem Киевская клипы walk Rio pretty Clan Лошади Russia Strike eRa Advanced Никола Тесла манга Knife WinOptimizer квартира обмен Capture рекламы группа Foreign дерево Release картинки car купить Terror окна Reaction albums онлайн STALKER nicole
Главная » Разное » Книги » 41717

Чай — В книге, адресованной широкому кругу читателей рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данные о химическом и витаминном составе чая, о его пищевой ценности.
Книга ответит на вопросы: как правильно заваривать чай, в каких случаях употреблять различные сорта, каковы показатели качества чая, какую выбрать для него посуду, как правильно хранить чай, какие известны способы приготовления чайного напитка.

Название: Чай
Автор: Похлебкин В. В.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1981
Страниц: 120
Формат: DJVU
Размер: 13,8 МБ
Качество: Отличное

Содержание:

Вместо предисловия
Происхождение и значение слова "чай"
Чай как растение
Родина чая и чайный род
Как растет чайный куст
Географическое распространение чайного растения
Чаеводство в нашей стране
Новое в чайном деле
Сухой, или готовый, чай
Переворот в технологии, существовавшей веками
Типы, разновидности и сорта чаев
Байховые чаи
Прессованные чаи
Экстрагированные (быстрорастворимые) чаи
Квашеный чай
Состав и свойства чая
Химический состав
Витамины чая
Чай и здоровье человека
Чай как напиток
«Чайные» и «кофейные» зоны
Пьют чай все, умеют пить немногие
Заваривание чая
Секрет заваривания
О кондиции чая и его сохранности
Вода для чая
Посуда для чая
Время и место чаепития
Порядок заваривания
Режим заваривания
Нормы заварки
Основные показатели качества чая
Цвет и крепость настоя
Вкус и аромат
Тестирование чая
Национальные способы приготовления чайного напитка
Китайский способ
Тибетский способ
Монгольский способ и его варианты (калмыцкий и др.)
Туркменский способ
Узбекский способ
Японский способ
Английский способ
Индийский способ
Иранский способ
Способ заваривания грузинского чая
Латиноамериканский, или кубинский, способ
С чем и как надо пить чай
Чай и сахар
Чай и мука, чай и крупа
Чай и молоко
Чай и лимон, чай и фрукты
Чай и пряности
Напитки, созданные на основе чая
Чай и связанные с ним русские нравы и обычаи
Использование чая не в качестве напитка
Кто снабжает мир чаем и кто его пьет?


Поделиться с друзьями в сети:

Дата: 14.05.2018 | Просмотров: 15 | Добавил: pmojka Категория: Разное / Книги | Теги: 1981, чай, Похлебкин | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
HASH(0x416b0a8)